Bởi “người anh em” kim chi cải thảo nổi tiếng hơn mà.45
Kim chi dưa chuột – Món ngon xứ Hàn ít người biết

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 700gr dưa chuột   - 150gr hành lá   - 6 thìa muối   - Gừng băm, tỏi băm, ớt bột
Đến phần hành động này: >:D<
   
Bước thứ nhất(1):   - Cắt dưa chuột thành từng khoanh dài khoảng 4 - 5cm.
   
Bước thứ hai(2):   - Giờ thì cắt dưa làm 4 phần này nhưng chỉ cắt đến khoảng 3cm chiều dài của khoanh dưa chuột thôi đó.
   
Bước thứ ba(3):   - Ngâm dưa chuột trong nước muối ấm khoảng 30' nghen. Làm thế này thì kim chi của bọn mình sẽ nhanh thấm hơn nhiều.
   
Bước thứ tư(4):   - Trong lúc chờ đợi thì mình nạo sợi cà rốt và xắt nhỏ hành lá ra nhé!
   
Bước thứ năm(5):   - trộn thật đều cà rốt, hành lá với muối gừng, tỏi băm và ớt bột nè. Cái này được gọi là nhân kim chi nha!
   
Bước thứ sáu(6):   - Giờ thì nhồi nhân kim chi vào trong dưa chuột nào!   Các bạn nhớ đi găng tay khi làm bước này đó, bởi cái này có nhiều ớt, sẽ gây rát tay lắm!
 
Bước thứ bảy(7):   - Xếp tất cả vào lọ rùi đậy nắp lại sau 2 ngày là có thể ăn được.
Ráng đợi đủ 2 ngày đó nha!    
Cay xè nhưng mà ngon lắm nhá!     Kim chi luôn là niềm tự hào của ẩm thực Hà Quốc mà!  
Thực hiện: Bò kute Ảnh: Bò kute
Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn hàn quốc ăn chay rau củ Những công thức nấu ăn chỉ có ở Made by Teens hướng dẫn nấu ăn kim chi

May và bánh kem dâu tây tương xoài cay l㪠Che San nước gạo lứt mật ong giải độc chuoi nuong mat ong canh mang ham xuong heo trái cây nhồi tôm goi kho bo du du xanh cÃƒÆ chua mon ngon cho be thịt gà băm rang rau húng Bít thit than heo chien chim cút Ä Ä a món cánh gà cách làm gà hầm nấm lòng Hoành thánh món bò gà hấp măng tương ớt cá kho 48 bistro mít non æ ç é ¼çš å šæ³ càch làm bánh trung thu cách bày hoa quả dau phu hap Xoai bo nuong chà bông thịt sinh to matcha ngon Cá sơn đỏ món lai rai cực sườn kho dứa lam banh tai yen ngon trang trí phòng trẻ vit om sẠu canh cua cách nấu bún canh phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ bún thịt nướng ba chỉ Món ăn có ích cho người bị viêm gan trái cây nhúng kem rôti cach lam che phồng tôm nướng cay phi lê cá chiên xoai dam cach lam com tay ban nha canh ăn cơm goi xoai chua cay cach lam burger ga nấu ăn với lò vi sóng khoai tay chien đậu phụ chiên xù bánh bao nhân kim chi gia vị mèo Tại nau cháo vit ngon san hà Chân giò học nấu ăn ngon Món xao cháo bí món ăn từ thịt bò khoai lang va khoai tay um che me đen nuoc trai cay giai doc hoa bí xào nghêu che bot loc boc dau phong Canh chua là giang nước dứa công thức bánh bao khoai lang tím bánh gạo que bệnh sởi steak Gói cuốn pasta sốt vai da rau cu bo nuong tai chanh ngon cai xanh biến tấu diệm mạch cha oc dac biet com Y thit xong khoi 4 món đặc sản nổi tiếng quê nhà cháo nghêu Đùi gà Cach lam banh flan Thịt Kho Tàu Kem dâu xoi do den Cà Kho mieng nhac noi nui xà là ch ca ri heo thom ngon ga chien nuoc mam lam banh uot cha nuong hà lan Bap bo indonesia bánh mì sandwich chiên công thức thức ăn canh cua thit vit om cach lam trung chien trùng trục ca hoi quả táo thỏ trinh dầu mỡ